ان اصل ساندويش الفاهيتا يعود للمكسيك و تعتبر ساندويش الفاهيتا من الوجبات سهلة التحضير و اللذيذة ايضا اذ لا تحتاج لاكت من 15 دقيقه من التحضير و تكفي ل 6 اشخاص
المكونات:
1) 1 صدر دجاج خالي من العظام
2) 1 فلفل حلو احمر متوسط الحجم مقطعه شرائح
3) 1 فلفل حلواخضر متوسط الحجم مقطعه شرائح
4) 1 بصلة كبيرة مقشرة و مقطعه جوانح
5) 2 ملعقه زيت نباتي
6) 1/2 ملعقه صغيره زنجبيل مطحون
7) 1/2 ملعقه صغيرة بهار ابيض مطحون
8) 1 ملعقه كبيره بهار الفاهيتا
9) 3 ملعقه كبيرة صويا صوص
10) كوب من الزيتون الاسود المقطع شرائح
11) كوب من جبنه الموزاريلا
12)6 ملاعق ملاعق مايونيز او خردل (حسب الرغبه)
13) 6 قطع من الخبز الفرنسي
طريقه التحضير:
1) في مقلاه كبيرة يقلى البصل و الفلفل الحلو مع الزيت النباتي على نار عالية
2) يضاف صدرالدجاج المقطع و يقلب بأستمرار حتى تنضج المكونات و تجف تقريبا
3) تضاف البهارات والصويا صوص و يقلب
4) تضاف جبنه المزاريلا و الزيتون الاسود الى المكونات
5) يشق الخبر الفرنسي طوليا و يدهن بالمايونيز او الخردل حسب الرغبه
6) توضع مكونات الفاهيتا المطهوة و تقدم
*ملاحظات : يمكنك اضافه فصّان من الثوم و اضافتهم مع البصل و الفلفل الحلو