وُلِد علي قانصو في بلدة الدوير- قضاء النبطية في العام 1948
تخرج من كلية التربية في الجامعة اللبنانية في العام 1973
شارك في تأليف العديد من الكتب المدرسية للمرحلتين المتوسطة والثانوية
متأهل من صباح قانصوه ولهما ثلاثة أولاد هم: واجب وميسلون وفادي
عُيّن وزيرا للعمل في حكومة الرئيس رفيق الحريري في العام 2000
عُيّن وزير دولة في حكومة الرئيس فؤاد السيورة في العام 2008
أُعيد تعيينه وزيرا للدولة في حكومة الرئيس نجيب ميقاتي في العام 2011
شغَل لسنواتٍ عدة منصب رئيس الحزب السوري القومي الإجتماعي في لبنان، وكان من أوائل المناضلين في صفوف هذا الحزب، وعُرِف بمواقفه المتقدمة دفاعاً عن نهجه السياسي، فضلاً عن وقوفه في صفّ الناس وحقوقها ومصالحها
ومن المعروف عن الوزير قانصوه أن كان يُفضِّل العمل بعيداً عن الاضواء وضجيج الإعلام، وكان قليل الكلام، كثير الممارسة والأفعال
عاش في السنوات القليلة الأخيرة، إنعزالاً تاماً عن السياسة ومتابعة الشأن العام، نتيجة وعكة صحية كانت سبباً في العجز الجزئي الذي أصابه، إلى أن توفي يوم الاربعاء 4 تموز 2018